دانستنی ها
کسانی که برای بار اول میخواهند روزه بگیرند بخوانند:
غذای کم حجم اما مقوی:
به نوجوانانی که کم وزن و ضعیف هستند نیز توصیه می شود که میزان مواد مغذی را در حجم کم بالا ببرند یعنی نوجوان با مصرف حجم کم غذا مواد مغذی بیشتری دریافت کند. از جمله موادی که می توانند استفاده کنند پودر شیر خشک است. این افراد می توانند در یک لیوان شیر، ۲-۱ پیمانه پودر شیر خشک بدون چربی را اضافه کنند.
این شیر غنی شده را می توان با خرما میل کرد. مصرف تخم مرغ یا پنیر خامه ای نیز مفید است زیرا کالری بیشتری را به بدن فرد روزه دار می رساند. رژیم نوجوانانی که از نظر جسمی ضعیف هستند، باید پرکالری و پر پروتئین باشد.
استفاده از کره بادام زمینی نیز مفید است زیرا دارای پروتئین است. به جای مربا نیز می توان از مارمالاد استفاده کرد که در حجم کم موادغذایی بیشتری را تامین می کند. می توان به مارمالاد ورقه های ژلاتین اضافه کرد تا درصد پروتئین دریافتی زیاد شود.
به طور کلی باید از مصرف شیرینی مانند زولبیا و بامیه تا حد امکان خودداری کرد و تنها مواد شیرینی که می توان آن را مصرف کرد، خرما، مربا و عسل است. نوجوانانی که دچار ضعف جسمی هستند، بهتر است برای افطار از پودر مغزها همراه با کمی شکر استفاده کنند .مصرف آب میوه طبیعی و آب نیز قبل از خواب فراموش نشود.
ادامه دارد …